Finom egészséges ebédek amelyek segítenek a fogyásban

Ez a déli étkezés egyesek számára gyakran figyelmen kívül hagyható vagy elsiethető. De egy teljes értékű, fehérjékkel és rostokkal teli ebéd elfogyasztása sikerre készíti Önt, amikor a fogyókúrás céljai eléréséről van szó. Nemcsak a délutáni összeomlástól óvja meg, hanem az uzsonnáig vagy a vacsoráig is kitart, és segít fenntartani az energiaszintjét.

Másrészt: "Ha kihagyod az ebédet, az a vércukorszint csökkenéséhez és az éhségszint emelkedéséhez vezethet" - mondja Amber Pankonin, MS, RD, LMNT, CEC, regisztrált dietetikus, szakács és a Stirlist nevű ételblog tulajdonosa. "Ez a nap későbbi szakaszában túlevéshez vezethet, ami nem segít, ha a fogyás érdekében próbáljuk csökkenteni az összes kalóriát".

1. Görög quinoa saláta

Kalóriák (adagonként): 341

Ez a görög saláta csicseriborsót, uborkát, olajbogyót és friss fűszernövényeket tartalmaz egy szuper ízletes és rostdús ebédhez. Tele van fehérjével, a csicseriborsó jóvoltából, a quinoa pedig instant potban is felverhető. Ráadásul vegán.

2. Instant Pot pakisztáni chana dal

Kalória: 238

Ez a gluténmentes pakisztáni chana dal (hasított csicseriborsó) vegetáriánus, és mindössze 15 perc alatt elkészíthető, ráadásul az olyan fűszereknek köszönhetően, mint a kömény, a gyömbér és a kurkuma, ízrobbanás. Dobja a hozzávalókat az Instant Potba, és élvezze.

3. Kelkáposzta és kelbimbó saláta

Kalória: 201

Ez a kelkáposzta- és kelbimbósaláta minden, csak nem unalmas. Tele van aprított kelkáposztával és kelbimbóval, áfonyával, pácolt hagymával, mandulával és pecorino sajttal. Körülbelül 20 perc alatt elkészítheted, és elkészítése után két-három napig a hűtőben tarthatod.

4. Krémes sárgarépa-paradicsomleves

Kalória: 219

Ez a vegán paradicsomos-répás leves tejmentes és paleo. Alapja krémes kókusztej és mandulavaj, valamint rengeteg friss fűszernövény, lime és pirospaprika pehely.

5. Tojástekercs egy tálban

Kalória: 281

Ez a recept a klasszikus tojástekercs összes jó töltelékét egy friss és egészséges tálba helyezi, lédús hússal vagy tofuval, friss gyömbérrel és fokhagymával, szójaszósszal és rengeteg vékony csíkban felvágott friss zöldséggel. Újramelegítve is fenomenális íze van, bízz benne.

6. Csirke-tortilla leves

Kalóriák: Kalóriák: 1: 142

Ez az autentikus csirke-tortilla leves paradicsommal és pasilla paprikával fűszerezett, valamint rengeteg párolt zöldséggel, amelyet sült tortillacsíkokkal, avokádóval, panela sajttal, apróra vágott korianderrel és egy csipet friss lime lével lehet feldobni.

7 Vegán spenótos és napon szárított paradicsomos tészta

Kalóriák: 471

Reklám - Folytassa az olvasást alább

Ez a krémes vegán tészta költségvetés- és időbarát - mindössze 20 perc alatt elkészíthető. Fokhagymát, spenótot és bazsalikomot tartalmaz, a napon szárított paradicsom ízvilágával. Akár öt napig is tárolható a hűtőben, így egy egész heti ebédhez is remek választás.

8. Whole30 csirkesaláta

Kalória: 252

Ez a fehérjedús csirkesaláta Whole30- és keto-barát. Majonézzel, dijoni mustárral, zellerrel és szőlővel készül a nagyszerű ropogás és íz érdekében. Három-öt napig eltartható, és mindössze 10 perc alatt összedobhatod. Az izomtömeg növeléséhez is nagyszerű.

9. Lassú főzős sárga csirke curry

Kalóriák: Kalóriák: 1: 357

Ez a kiadós csirkecurry kókusztej, mogyoróvaj, szójaszósz, fokhagyma és gyömbér alapanyagával készül. A cayenne-borsnak köszönhetően van benne egy kis rúgás, és tele van zöldségekkel is. Akár két hónapig is lefagyasztható, így ez a nagy adag tökéletes tárolásra.

10. Ázsiai csirkés salátatekercsek

Kalóriák: Kalóriák: 1: 180

Ezek a salátatekercsek megkímélnek a kalóriáktól, de ropogósak. Olyan zöldségekkel készülnek, mint az apróra vágott sárgarépa, zeller és vízigesztenye. A fehérje ezekben csirke, de helyettesítheti sertéshússal, garnélarákkal vagy egy kombinációval.

11. Venezuelai Arepas

Kalóriák (töltelék nélkül): 110

Az arepák nyálcsorgató kukoricalisztes zsebek, amelyeket kedvenc vegán ételeiddel tölthetsz meg - írja Michelle, a recept megalkotója, aki a Healthier Steps receptoldal mögött áll.

12. Fokhagymás chilis csicseriborsó-pogácsák

Ha a csicseriborsó pástétom meh-nek hangzik számodra, akkor ezt még nem próbáltad ki. Egy csomó ízfokozóval készül, mint a fokhagymás chiliszósz, a mogyoróvaj és a kömény. Készíts belőle többet, és fagyaszd le, hogy gyorsan és egyszerűen elkészíthesd a hétköznapok ebédjét.

13. Alacsony szénhidráttartalmú vegán tonhalas saláta

Kalóriák: A kalóriadús étel, amelyből az egyik legfinomabb és legfinomabb, amit valaha is ettem: 347

Van olyan dolog, amit a csicseriborsó nem tud? Ebben a receptben addig pürésíted, amíg az állaga a tonhaléhoz hasonló nem lesz. Miután feldobtad a vegán tonhalat, salátára fekteted, hogy ez a recept szénhidrátszegény maradjon.

14. Kínai fokhagymás tofu kevert sütés

Kalóriák: Kalóriák: 1: 315

Ebben az ételben a tofut bevonó ragacsos szójás-fokhagymás szósztól csorgatod a nyálad, csakhogy valójában nem is tartalmaz szóját - kókusz-aminóval készül. A tofut zöldségekkel vagy rizzsel párosítva teszi teljessé az étkezést.

15. Fokhagymás garnélarák és spárga cukkinitésztával

Kalóriák: 321

Az ebéd 20 perc alatt elkészül, ha csak fogsz egy spirálozót, hogy előkészítsd a tápanyagdús zoodlit. Ez a recept kevesebb mint 10 hozzávalót igényel, és ezek többsége fűszer és köret, például tengeri só és apróra vágott petrezselyem.

16. Kimchi tempeh taco

Kalóriák: Kalóriák: 1: 336

A kimchi önmagában is finom, de egy tacóban új szintre lép. A tacókban is tempeh a "hús", de ahhoz, hogy teljesen vegán legyen, cseréld ki a tejfölt és a majonézt tejmentes alternatívákra.

17. Mogyorós ropogós saláta

Nem, ebben a salátában nincs tényleges földimogyoró. Ehelyett olyan zöldségektől kapja a ropogást, mint a csicseriborsó, az uborka és a felaprított sárgarépa. Van egy finom mogyoró öntet, amit mogyoróvaj felhasználásával készít el, bár.

18. Vegán gyros tempeh-vel

Kalória: 262

Azonnal bele akarsz majd vetni magad ebbe a vegán gyrosba. A bárányhúst ízletes tempeh-vel helyettesítik, amelyet megfőzöl, és egy görög ihletésű páccal öltöztetsz, amely olyan összetevőkből készül, mint a kakukkfű, a tamari és a fokhagyma.

19. Tészta nélküli csirke Pad Thai

Kalóriák: Kalóriák: 1: 345

Ez a csirke pad thai a tésztát rengeteg zöldségre cseréli, beleértve a brokkoli salátát, a káposztát és a sárgarépát, így biztos lehet benne, hogy tele van tápanyagokkal. Az étel gluténmentes és a Whole30-nak is megfelel.

20. Keto tojáscsepp leves

332

IHeartUMami nagymamája titkos fűszerezésével készült, így ez a tojáscseppleves a lehető legközelebb kerül az OG változathoz. A fő összetevő egyértelműen a tojás, de a recept csirkecombot is kér.